Saltillo é o nome de um projeto do instrumentalista americano Menton J. Matthews III ( ele toca viola, violencelo, violino, guitarra, bateria, baixo e piano) que mistura modern classical com Trip Hop. Algumas músicas contam com a voz de Sarah Matthews ( vocalista do Sunday Munich, banda que Menton faz parte) e Paul Mercer. Sem dúvidas, trata-se de um som muito arrojado. Vale muito a pena conhecer – todo álbum é muito bem trabalhado ( não foi de graça que o disco levou cinco anos para conhecer a luz).
